Ron Gastrobar Indonesia is een Indonesisch fusion restaurant gelegen aan de Amstelzijde 51 in Amstelveen, Nederland. Het restaurant is opgericht door de bekende Nederlandse chef-kok Ron Blaauw, die bekend staat om zijn creatieve en verfijnde gerechten. Bij Ron Gastrobar Indonesia draait alles om de unieke combinatie van traditionele Indonesische smaken en moderne gastronomie. Het restaurant biedt een informele en gezellige sfeer waar gasten kunnen genieten van verrassende gerechten die een perfecte balans tussen zoet, zuur, zout en pittig creëren. Het interieur van het restaurant weerspiegelt de elegante eenvoud van de Indonesische cultuur, met warme aardetinten en subtiele oosterse accenten. De open keuken stelt gasten in staat om het culinaire vakmanschap van de chef-koks van dichtbij te ervaren. Ron Gastrobar Indonesia staat bekend om zijn uitstekende service en gastvrijheid, waarbij de professionele medewerkers ervoor zorgen dat elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring heeft. Of je nu langskomt voor een romantisch diner voor twee, een gezellige maaltijd met vrienden of een zakelijke bijeenkomst, bij Ron Gastrobar Indonesia ben je altijd verzekerd van heerlijk eten en een gastvrije ontvangst.