Restaurant Lokaal is een uniek horecabedrijf gevestigd in Nieuwegein, Nederland, op het adres Newtonbaan 12. Het restaurant is onderdeel van ROC Midden Nederland en heeft een bijzonder concept dat educatie en culinair genot combineert. Als gast in Restaurant Lokaal geniet je niet alleen van heerlijke gerechten, maar draag je ook indirect bij aan het opleiden van de toekomstige generatie koks en horecaprofessionals. Het interieur van het restaurant straalt een moderne en uitnodigende sfeer uit, waar gasten zich direct thuis voelen. De keukenbrigade bestaat uit getalenteerde studenten die worden begeleid door ervaren chefs. Dit zorgt voor een creatieve en dynamische menukaart, waarbij seizoensgebonden en lokale ingrediënten de hoofdrol spelen. Het restaurant is geschikt voor zowel zakelijke diners als informele bijeenkomsten, en biedt een warme ambiance voor een gezellige avond uit. Daarnaast organiseert Restaurant Lokaal regelmatig thema-avonden, workshops en proeverijen om gasten nog meer te laten genieten van de culinaire ervaring. Kortom, Restaurant Lokaal is niet zomaar een eetgelegenheid, maar een plek waar gastronomie, educatie en gastvrijheid samenkomen om een unieke en onvergetelijke ervaring te bieden aan elke gast.